Здоровому питанию нужно учиться. Меню быстрого питания «drive through» коварно просто. Но что оно (и большинство заранее приготовленных блюд) действительно делает, так это упрощает принятие неверных решений. Хотя на то, чтобы усвоить основы здорового и сбалансированного питания, уходит немного времени, вот несколько полезных советов, которые помогут вам адаптироваться. Мы составили простое руководство по питанию, которому нужно следовать. Прочтите эту статью вместе с нашими примерами ежедневного меню и другими полезными материалами!
Вода
Вода — это самое простое и эффективное изменение, которое вы можете внести в свой рацион. Это основа здорового питания. Оно очищает ваше тело, выводит токсины, бодрит вас и поддерживает ваши мышцы сильными и хорошо настроенными. В принципе, вода никогда не должна быть далеко от вас!
Выпивайте НЕ МЕНЕЕ 80 унций в день (если вы тренируетесь, потеете или на улице очень жарко, выпивайте не менее 100 унций). Количество калорий в воде также равно 0. Замените сладкие напитки и диетические газированные напитки этим напитком, и вы будете выглядеть и чувствовать себя здоровее. Если вам все еще хочется шипучей воды, попробуйте газированную воду.
Фрукты и овощи
Получаете много калорий из торгового автомата? Замените сладкие снеки и чипсы фруктами и овощами. Большинству людей следует съедать не менее девяти порций (не менее 4½ чашек) овощей и фруктов в день. На первый взгляд эта цифра может показаться пугающей, но фруктово-капустный смузи по утрам поможет вам без проблем уложиться в эту норму.
Выбирайте продукты самых разных видов и цветов, чтобы обеспечить ваш организм необходимым набором питательных веществ. Лучший выбор? Темная листовая зелень, вареные помидоры и все, что имеет насыщенный желтый, оранжевый или красный цвет.
Кладовая простых блюд: яблоки, ягоды, грейпфрут, cстрекоз, шпинат, авокадо, капуста и грибы — овощи, которые легко употреблять в пищу и готовить.
Белок
Нежирный белок насыщает вас, не приводя к ожирению. Большинство людей считают “белок” центральным элементом приема пищи. Слишком часто белок становится едой. В мире бургеров весом 1/2 фунта, куриных отбивных, ребрышек и гиросандвичей тарелка часто оказывается погребенной под белками и горкой картофеля фри. Не позволяйте этому случиться с вами.
Выбирайте для своего рациона нежирные белки, такие как курица-гриль, рыба-гриль, нежирная говядина, индейка, буйволица и тофу. Ваш организм нуждается в белке для наращивания мышечной массы, и постное мясо — идеальный способ обеспечить ваш организм необходимым белком.
У вегетарианцев есть множество отличных вариантов растительного белка.
Цельные зерна
Не все зерновые созданы равными. В хлебном отделе полно обманчиво полезных продуктов, а некоторые из них откровенно вредны для вас. Это нерафинированные злаки, из которых при измельчении не удалялись отруби и зародыши.
Цельные зерна являются лучшим источником клетчатки и других важных питательных веществ, таких как селен, калий и магний. Кроме того, они намного полезнее для вашей пищеварительной системы и организма в целом.
Кладовая с простыми образцами: Хорошим выбором будут киноа, коричневый рис, гречневая крупа и изделия из цельнозерновой муки.