Продукты с высоким содержанием клетчатки для младенцев

1. Растворимая клетчатка

В их состав входят камеди, которые содержатся в основном в растительных клетках. Основными продуктами этой категории являются фрукты, овощи, овес, ячмень, чечевица из семян льна, фасоль, молоко и соевые продукты, которые помогают при запорах. Это помогает снизить уровень холестерина в организме.

2. Нерастворимая клетчатка

Сюда входят все материалы, из которых состоят структурные части растения. Основная роль этой клетчатки заключается в предотвращении запоров и других сопутствующих проблем, таких как геморрой.

Лучшими источниками клетчатки являются кожура фруктов и овощей, орехи и семена, сушеные бобы, а также цельнозерновые продукты, такие как пшеничные и рисовые отруби и др. Некоторые продукты, такие как овсянка и фасоль, представляют собой комбинацию как растворимых, так и нерастворимых волокон.

Что такое пища, богатая клетчаткой?

Все клеточные стенки растительных продуктов содержат плотный углевод, известный как клетчатка. Это вещество не может быть полностью расщеплено организмом, в отличие от других углеводов, таких как крахмал, который может быть преобразован в сахар для энергетических целей.

Клетчатка проходит по организму в непереваренной форме до тех пор, пока не достигнет толстой кишки. Клетчатка может быть растворимой, нерастворимой или пребиотической, в зависимости от ее функции в пищеварительной системе. Это можно найти в следующих разделах «Продукты на растительной основе»:

• Овощи
• Фрукты
• Цельнозерновые продукты
• Бобовые
• Орехи и семечки

Сколько клетчатки требуется младенцам?

Чтобы определить потребность ребенка, лучше всего использовать формулу – возраст вашего ребенка + пять = количество граммов клетчатки, необходимых в день. Таким образом, если ребенку 3 года, то в рацион будет входить 8 граммов клетчатки в день.

Кроме того, ребенка следует поощрять к употреблению большого количества жидкости. Это помогает клетчатке беспрепятственно поступать в пищеварительную систему, не вызывая запоров.

Как продукты, богатые клетчаткой, помогают младенцам?

Потребление клетчатки обеспечивает сытость и продвижение пищи по пищеварительному тракту. Диета, включающая хорошие источники клетчатки, помогает уменьшить запоры. Они даже являются источником питательных веществ и витаминов, которые помогают свести к минимуму риск сердечных заболеваний, симптомов рака и даже ожирения.

Когда мать решает предложить детям полезные блюда, максимальное внимание уделяется потреблению жиров, калорий и сахара, хотя было бы разумно добавить клетчатку и в этот список, чтобы каждый мог знать о ее пользе, которую можно обсудить ниже.:

• Поскольку эти продукты нужно больше пережевывать, вероятность переедания меньше. Благодаря диете с высоким содержанием клетчатки блюдо сохраняется дольше и даже выглядит объемнее. Человек получает несколько калорий из точно такого же количества пищи.
• Потребление клетчатки помогает успокоить и смягчить стул. При потреблении клетчатки стул также становится объемным и его легче выводить, что снижает вероятность запоров в случае жидкого стула, клетчатка даже способствует его затвердеванию, поскольку впитывает всю воду, снова делая его объемным.
• Это даже отвечает за поддержание уровня сахара в крови под контролем, а также способствует здоровому функционированию сердца.

4 Продукта с высоким содержанием клетчатки для младенцев

Ниже приведены 4 продукта с высоким содержанием клетчатки для младенцев:

1. Овощи

К овощам, содержащим клетчатку, можно приступать, как только ребенка отлучат от материнского питания, что может произойти в любое время после шести месяцев и старше. Идеально предлагать их в виде пюре или слегка размятого продукта. Как только начнется прорезывание зубов, некоторые овощи можно давать в виде салатов или даже в жареном виде.

Ниже приведен список овощей с высоким содержанием клетчатки, которые полезны для младенцев.:

• Зеленые листовые овощи, такие как шпинат
• Темно-зеленые овощи, такие как Брокколи
• Бобовые
• Сладкий картофель
• Горох
• Морковь и репа
• Ростки

2. Фрукты

Фрукты следует давать ребенку по одному, чтобы можно было выяснить, нет ли у ребенка аллергии на какие-либо из них, и их употребление можно было немедленно прекратить.

Некоторые фрукты, богатые клетчаткой, являются:

• Бананы
• Сливы
• Яблоки
• Груши
• Абрикосы
• Персики

3. Зерновые

Всегда желательно с самого начала давать ребенку однозерновые хлопья. Возможно, малышу потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к вкусу. Как мать всегда следует проверять текстуру и вкус пищи, прежде чем давать ее ребенку. Чем зернистее текстура, тем больше в ней клетчатки.

Вот несколько злаков, которые могли бы принести пользу ребенку::

• Рис
• Ячмень
• Овсянка
• Пшеница
• Нут
• Чечевица

4. Бобовые

Они являются источником всех видов пищевых волокон — растворимых, нерастворимых, а также крахмала. Они являются важной частью рациона человека, поскольку содержат клетчатку и минералы, такие как калий, железо и магний.

Бобовые даже являются хорошим источником белка. Известно, что бобовые помогают регулировать достаточный вес, а также сводят к минимуму риск ожирения, диабета, болезней сердца и даже рака.

Вот некоторые из распространенных бобовых::

• Бобовые
• Горох
• Чечевица

Продукты с высоким содержанием клетчатки, которые на самом деле едят дети

Теперь у вас с собой длинный список продуктов, богатых клетчаткой. Однако никогда не пытайтесь навязывать ребенку овощи или цельные злаки, чтобы обеспечить его ежедневной потребностью в клетчатке. Вот 5 продуктов, которые являются отличными источниками клетчатки и просто случайно попадают в категорию продуктов, которые с удовольствием съедят большинство детей.

1. Яблоки

Один из немногих фруктов, который легко усваивается ребенком и содержит растворимую клетчатку, которая помогает при проблемах с запорами.

2. Овсянка

Овсянка — хороший источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Это один из доступных полезных вариантов. Они не только являются важным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, но и не содержат глютена. Они помогают регулировать вес, сводят к минимуму сердечные заболевания, а также снижают уровень сахара в крови.

3. Бананы

Это фрукт, который любят почти все дети, его легко есть и переваривать, к тому же он приятный на вкус. Это отличный источник энергии и к тому же он богат питательными веществами. Это может служить полноценным блюдом с точки зрения питания. Банан способствует нормальному функционированию организма и помогает сохранить его здоровым и сильным.

4. Морковь

В них также много бета-каротина, который способствует правильному росту глаз ребенка и даже улучшает зрение.

5. Сладкий картофель

Они богаты бета-каротином, который преобразуется организмом в витамин А, что важно для улучшения зрения, здоровой и сияющей кожи, правильного роста, а также защиты от всевозможных инфекций. Более того, они очень мягкие и нравятся детям

Таким образом, можно видеть, что продукты с клетчаткой, несомненно, полезны для ребенка, но следует также помнить, что их избыток может привести к вздутию живота, спазмам и газообразованию в кишечнике. Поэтому лучше всего постепенно увеличивать их потребление в течение короткого периода, чтобы естественные бактерии, присутствующие в пищеварительном тракте, также смогли адаптироваться к новым изменениям.