пекорино

Все знают и любят самый знаменитый твердый сыр Италии: пармезан. Но аутсайдером в мире твердых сыров, несомненно, является пекорино. Оно выпускается в различных вариантах, которые можно использовать практически в любом блюде, которое только можно себе представить. Попробовав пекорино с насыщенным, шелковистым и соленым вкусом, вы станете его поклонником на всю жизнь. Что такое сыр Пекорино? Пекорино — это … Читать далее